Programes d'experienciació laboral
Curs de cuina ignasiana i servei
25/08/2016
Dins la convocatòria de programes innovadors l'ajuntament de Manresa ofererirà a partir del mes de setembre el Curs d'auxiliar de Cuina Ignasiana i Servei.
El curs es realitzarà a partir del 19 de setembre en horari de tarda a l'Escola Joviat.
El programa del curs serà el següent:
Aprenentatges transversals:
1. Tècniques de recerca de feina
2. Sensibilització mediambiental
3. Aplicació de normes i condicions higienicosanitàries en restauració
4. Igualtat d'oportunitats
Aprenentatges Específics (AE)
1. Assistència al restaurant: servei bàsic d'aliments i begudes, post servei al restaurant
2. Cuina (Aprovisionament, preelaboració i conservació culinàries
3. Cuina Ignasian (breu història de St. Ignasi a Manresa, plats i ingredients típics i poc normals a l'Edat mitjana.
Si estàs interessat vine al CIOManresa (Verge de l'Alba, 5-7 Manresa) o bé truca al telf. 938776490
